LOTTE Mart

• Cá Viên Nhân Hỗn Hợp Choice L có lớp vỏ mỏng dai, bên trong nhân đầy đặn, tròn vị, giữ được hương thơm và vị tươi ngon của từng nguyên liệu.
• Cá viên được làm từ cá tươi, kết hợp với các thành phần phụ giúp sản phẩm có kết cấu dai, dẻo và giữ được độ đàn hồi khi chế biến. Như vậy, ngoài vị cá tươi đặc trưng, bạn còn cảm nhận được độ chắc, mềm dẻo bên trong mà không bị bở hay vụn.
• Cá Viên Nhân Hỗn Hợp Choice L bao gồm nhiều hương vị đa dạng như cá viên nhân trứng cá, nhân răng mực, nhân trứng tôm, nhân gà hương tomyum, nhân phô mai trứng muối và nhân gà nướng mật ong.
• Cá viên được chế biến tiện lợi, dễ sử dụng, phù hợp chiên, nướng, hấp hoặc dùng trong lẩu, mang đến trải nghiệm ẩm thực đa dạng và tiện lợi cho cả gia đình.

Thành phần:

• Vỏ viên (800g/kg): Cá (500g/kg), chất ổn định (1412), nước, đạm đậu nành, dầu thực vật, bột lòng trắng trứng, đường, muối, chất điều vị (621), mực, chất nhũ hóa (450(iii), 452(i), 451(i)), chất bảo quản (200), chất chống oxy hóa (300), chiết xuất ớt, màu thực phẩm tự nhiên chiết xuất cà rốt tím, màu thực phẩm tự nhiên (120), màu thực phẩm tổng hợp (160a(i), 141(ii), 110), hương liệu tổng hợp (hương cua). 
• Nhân (200g/kg): Thịt gà (50g/kg), thịt heo, phô mai (20g/kg), cà rốt, trứng gà, trứng cá (10g/kg), trứng tôm (10g/kg), răng mực (10g/kg), tôm, củ sắn, hành tây, tỏi, trái su su, hành lá, bột phô mai (3g/kg), trứng muối (3g/kg), đường, muối, chất điều vị (621), bột tỏi, bột hành, nước mắm, tiêu, mật ong (2g/kg), chiết xuất ớt, hương liệu giống tự nhiên (hương lòng đỏ trứng muối), hương liệu tổng hợp (hương tomyum, hương mực nướng, hương bơ), chất chống oxy hóa (316), chất điều chỉnh độ acid (325, 262(i)). 

Hướng dẫn sử dụng:

• Thả lẩu: Không cần rã đông, cho trực tiếp vào nước lẩu. Đun sôi từ 3-5 phút là sử dụng được.
• Hấp: Hấp ở nhiệt độ 85-100 độ C trong khoảng 3-5 phút.
• Chiên: Rã đông tự nhiên hoặc dùng lò vi sóng. Đun dầu sôi sủi tăm khoảng 160-170 độ C. Chiên 2-3 phút đến khi bề mặt vàng đều, vớt ra để ráo dầu.

Hướng dẫn bảo quản:

• Bảo quản ở nhiệt độ -18 độ C.
• Không cấp đông lại sau khi đã rã đông.

Thông tin nhà cung cấp:

• Tên công ty: CÔNG TY CỔ PHẦN LC FOODS
• Địa chỉ: Lô G4-1 (Khu B2), Đường D10, KCN Rạch Bắp, Phường Tây Nam, Thành Phố Hồ Chí Minh, Việt Nam