LOTTE Mart

Chuối Bolaven là giống chuối đặc biệt được trồng ở nông trại Paksong trên cao nguyên màu mở Bolaven - Lào, vùng đất có độ cao trên 1.000 m so với mực nước biển. Nơi đây có khí hậu mát lạnh, chênh lệch nhiệt độ giữa ngày và đêm lớn. Giống chuối to và ngọt, Chuối trồng ở vùng này có độ ngọt và thơm hơn so với sản phẩm cùng loại. Thời gian trồng lâu hơn so với cùng một loại giống trồng ở đồng bằng. Ví dụ, loại chuối trồng đại trà mất 9 tháng thu hoạch thì loại chuối ở độ cao này phải đến 12 tháng, bù lại chất lượng cao hơn.

Điều đặc biệt để nhận biết chuối Bolaven là phần vỏ chuối khá dai và chắc nên thời gian bảo quản ở nhiệt độ thường cũng lâu hơn chuối trồng đồng bằng, kể cả khi chín cho vào tủ lạnh thì vỏ cũng lâu bị thâm hơn và đặc biệt là do được trồng ở vùng cao chịu được lạnh nên khi cho vào tủ lạnh thì càng dẻo chứ ko nhão. Có thể mô tả sự khác biệt của Chuối Cao Nguyên Bolaven so với các giống chuối già khác là " Ngọt Hơn - Thơm Hơn - Dẻo Hơn ".

Công dụng của chuối

• Chuối được nghiên cứu là một loại trái cây giàu vitamin và khoáng chất, đặc biệt tốt cho sự phát triển của não bộ, hỗ trợ trí nhớ.
• Bên cạnh đó, chuối còn là nguồn thực phẩm cung cấp vitamin C, B6, magie, góp phần bảo vệ sức khỏe tim mạch.
• Hàm lượng kali cao giúp chuối có tác dụng giảm nguy cơ tử vong do đột quỵ, thiếu máu cục bộ.