LOTTE Mart

• Việt quất Mỹ tên tiếng Anh là Blueberry, cùng họ với nam việt quất và việt quất đen. Quả việt quất có hình tròn, vỏ màu xanh lục khi còn non, sau đó chuyển dần từ xanh lam đến tím khi chín. 

Đặc điểm nổi bật:

• Đây là một loại trái cây ngon, vị ngọt thanh, có vị chua nhẹ thơm đặc trưng.
• Giàu vitamin và chất chống oxi hóa nên còn được mệnh danh là siêu thực phẩm cho sức khỏe con người.

• Việt Quất Mỹ được nhập khẩu trực tiếp từ Mỹ, là loại trái cây luôn được ưa chuộng trong những mùa hè nóng bức do có vị ngọt, mọng nước, nhiều chất dinh dưỡng.
• Quả việt quất giàu các chất chống oxy hóa khác nhau, cùng với các vitamin như vitamin C, B2, B6, E và K, chất xơ, đồng, mangan, lutein, gallic acide...
• Nhờ lượng calo thấp, quả việt quất là một món ăn ngon nếu bạn đang mong muốn giảm cân. Chất xơ trong đó có thể làm tăng cảm giác no, khiến bạn cảm thấy no hơn và ăn ít hơn.

Món ngon gợi ý: Ngoài việc ướp lạnh và ăn trực tiếp, quả việt quất còn có thể dùng để làm mứt, xay sinh tố, làm bánh, panna cotta, ăn cùng sữa chua, ngâm rượu,…

Salad

Kem việt quất

Bánh việt quất

Hướng dẫn bảo quản+sử dụng:

• Rửa nhẹ nhàng việt quất với nước sạch để loại bỏ phần phấn trắng trên vỏ.
• Giữ lạnh việt quất giúp bảo quản lâu hơn.
• Bạn nên giữ việt quất trong hộp đựng ban đầu và làm lạnh càng sớm càng tốt.
• Không rửa trước khi cho vào tủ lạnh.