LOTTE Mart

• Tteokgalbi Chả Nướng Hàn Quốc  O'Food Vị Truyền Thống là sản phẩm mang đậm phong cách ẩm thực Hàn Quốc, tái hiện món tteokgalbi truyền thống nổi tiếng với từng thớ thịt được tẩm ướp trong nước sốt truyền thống, mang đến hương vị đậm đà và hài hòa.
• Chả có kết cấu mềm, mọng và giữ được độ ẩm tự nhiên của thịt sau khi chế biến. Khi nướng hoặc áp chảo, sản phẩm dậy mùi thơm hấp dẫn, lớp ngoài vàng nhẹ trong khi bên trong vẫn mềm và đậm vị.
• Đây là lựa chọn phù hợp cho những gia đình bận rộn nhưng vẫn muốn có một món ăn tiện lợi, ngon miệng ngay tại nhà.

Thành phần:

• Thịt (heo, gà), mỡ heo, hành tây, hành lá, nước đá, gia vị (đường, muối, tỏi, tiêu, gừng), bột chiên xù, chất làm dày (1420, 407), đạm đậu nành, tinh bột khoai tây, nước ướp thịt, nước tương, dầu hào, dầu mè, chất điều vị (621, 631, 627), chất nhũ hóa (451(i), 450(i), 450(iii)), chất điều chỉnh độ acid (262(i)), chất chống oxy hóa (316), chất tạo hương giống tự nhiên, hương thịt nướng tổng hợp, chất giữ màu (250).

Hướng dẫn sử dụng:

Rã đông sản phẩm ở ngăn mát tủ lạnh trong thời gian 8-12 tiếng. Chế biến bằng một trong các cách sau:

Cách 1: Chiên bằng chảo:

• Đun dầu đến khi nhiệt độ dầu chiên khoảng 150-160 độ C. Thả sản phẩm vào chiên trong khoảng 3 phút 30 giây đến 4 phút đến khi sản phẩm vàng đều hai mặt là được. Khi chiên nên lật đều hai mặt.

Cách 2: Chiên bằng nồi chiên không dầu:

• Cho sản phẩm đã rã đông vào nồi chiên, để nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 5-6 phút đến khi sản phẩm có màu vàng. Trong quá trình chiên, lật đều hai mặt. Điều chỉnh thời gian chiên tùy theo khối lượng sản phẩm.

Hướng dẫn bảo quản:

• Bảo quản ở nhiệt độ -18 độ C.

Thông tin nhà cung cấp:

• Tên công ty: CÔNG TY TNHH DAESANG VIỆT NAM
• Địa chỉ: Phố Sông Thao, Phường Thọ Sơn, Thành phố Việt Trì, Tỉnh Phú Thọ