LOTTE Mart

• Đùi Bò Bít Tết thường có tỷ lệ nạc cao, ít mỡ, giúp món ăn không bị ngấy và phù hợp với những ai thích ăn thịt nạc.

• Dù không mềm như thăn nội, đùi bò có hương vị bò đặc trưng và đậm đà hơn. Khi được chế biến đúng cách, thịt vẫn rất ngon và hấp dẫn.

• Phần đùi bò khá đồng nhất về cấu trúc, dễ dàng thái lát mỏng hoặc dày tùy theo món ăn mong muốn.

• Có thể áp chảo, nướng, hoặc thậm chí là hầm nếu được thái lát mỏng.

Gợi ý món ngon:

• Bít tết áp chảo (Pan-seared Steak): Đây là cách chế biến phổ biến nhất để thưởng thức đùi bò. Áp chảo nhanh trên lửa lớn để tạo lớp vỏ ngoài vàng giòn và giữ bên trong mềm mọng. Bạn có thể ướp đơn giản với muối, tiêu, tỏi và hương thảo.

• Bò lúc lắc: Cắt đùi bò thành các miếng vuông vừa ăn, ướp với gia vị, tỏi, dầu hào, sau đó xào nhanh trên chảo nóng cùng hành tây, ớt chuông. Món này thường ăn kèm với cơm nóng hoặc bánh mì.

• Gỏi bò: Thái đùi bò thật mỏng, chần sơ hoặc áp chảo nhanh, sau đó trộn với các loại rau sống, hành tây, cà chua, và nước trộn gỏi chua ngọt. Đây là món khai vị hoặc ăn chơi rất thanh mát.

• Bò xào lúc lắc kiểu Á: Tương tự bò lúc lắc nhưng có thể thêm các loại rau củ khác như bông cải xanh, cà rốt, nấm và sử dụng sốt xào đặc trưng của ẩm thực châu Á.

• Phở xào bò: Cắt lát đùi bò mỏng, xào nhanh với rau cải, giá đỗ và bánh phở. Đây là một món ăn no bụng và đầy đủ dinh dưỡng.

Thông tin từ LOTTE MART: 

• Đơn giá sản phẩm chưa gồm phí giao hàng tùy theo khu vực và đơn hàng của Quý khách, vui lòng xem chính sách tại: https://www.lottemart.vn/vi-nsg/faq/39
• Chính sách bảo hành sản phẩm tại: https://www.lottemart.vn/vi-nsg/faq/85