LOTTE Mart

Táo Jazz là loại trái cây nhập khẩu hiện nay được trồng chủ yếu ở 2 nước là New Zealand và Mỹ. Rất khó để nói dòng táo đến từ đâu ngon hơn. New Zealand luôn đứng đầu về sản lượng táo Jazz xuất khẩu ra toàn thế giới với những nông trường rộng hàng nghìn hecta, cho ra những quả táo chất lượng nhập khẩu toàn cầu.

Đặc điểm nổi bật:

• Táo Jazz New Mỹ có từ cuối tháng 10 hàng năm, Táo Jazz nhỏ hơn các dòng táo bình thường khác tuy nhiên đậm vị thơm ngon và giòn ngọt. Thịt trắng và mọng nước, quả táo cầm chắc tay, vỏ mỏng. Vị ngọt mát xen kẽ chút vị chua rất dễ ăn. Bởi thế mà đó là lý do dòng táo Jazz này được ưa chuộng đến vậy.
• Táo Jazz được xem như là dòng sản phẩm táo được phát triển để đáp ứng nhu cầu tìm kiếm thức ăn vặt lành mạnh trên thị trường.
• Táo được nhập khẩu trực tiếp từ Mỹ. Quả táo khi thu hoạch ngay lập tức được bảo quản trong kho lạnh bằng cách hạ thấp nhiệt độ và nồng độ oxy theo quy trình khép kín. Vì vậy táo có thể được lưu trữ được sáu tháng trở lên mà vẫn giữ được độ tươi và giòn bên trong. Đó là lý do tại sao táo có mặt quanh năm trên thị trường trái cây nhập khẩu.

Giá trị dinh dưỡng

• Tương tự như các loại táo nhập khẩu khác, táo Jazz cũng chứa rất nhiều Pectin, đồng thời chất xơ hoà tan cũng làm giảm Cholesterol xấu và nhiều chất chống oxy hoá. Đây là hai chất cực tốt cho việc phòng ngừa các bệnh về tim mạch.

• Ngoài ra, hàm lượng vitamin A và C cao giúp hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch, kích thích ăn ngon hơn và giúp tiêu diệt các gốc tự do gây ra bệnh tuổi già hay lão hoá.

• Lượng chất xơ lớn, ít mật độ năng lượng nên cực tốt để xuất hiện trong thực đơn giảm cân an toàn hàng ngày của bạn.

• Vitamin C hay axit ascorbic là chất chống oxy hóa phổ biến trong các loại trái cây nó giúp tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể; phòng chống lão hóa; thúc đẩy quá trình hấp thụ sắt tốt hơn.

Hướng dẫn bảo quản: bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh từ 4-8 độ C. Để táo không bị thâm, hãy cắt táo nhúng qua nước lạnh có pha vai giọt nước cốt chanh hoặc nước muối loãng. Như vậy táo sẽ giữ được độ tươi mát và giòn ngọt.

Cách dùng: Ngoài cách ướp lạnh ăn tươi, táo còn có thể dùng để ép nước, trộn salad, làm bánh, ăn cùng sữa chua,…