Bánh Hamburger Bò Bulgogi
Sự kết hợp đơn giản từ những lát bánh sandwich cùng với miếng bò mềm, thêm một ít rau củ sẽ đem đến cho bạn một bữa sáng vừa nhanh chóng vừa đủ năng lượng cho bạn hoạt động cả ngày dài. Đây là sự lựa chọn hoàn hảo cho những người bận rộn.
Thành phần:
- Bánh Hamburger: 4 miếng
- Bò Bulgogi: 160g
- Cà chua: ½ trái
- Rau diếp: 4 lá
- Phô mai cắt lát: 4 lát
- Muối: một ít
- Hạt tiêu: một ít
- Hành tây: ½ củ
- Lá vừng: 2 lá
- Dầu ăn: một ít
Gia vị:
- Nước tương: 1 muỗng canh
- Dầu mè: 1 muỗng canh
- Tiêu: một ít
- Muối: một ít
- Đường: 1 muỗng canh
- Tỏi băm nhỏ: ½ muỗng canh
- Sốt mayonnaise: 4 muỗng canh
- Mật ong: 1 muỗng canh
- Mù tạt: 1 muỗng canh
- Mù tạt nguyên chất: ½ muỗng canh
Cách làm:
Bước 1: Cắt 1 cái bánh hamburger thành hai và nướng nhẹ trong chảo.
Bước 2: Rửa sạch máu còn đọng trên thịt bò rồi cho vào nước sốt thịt nướng. Cắt cà chua và hành tây thành các lát đều nhau có độ dày 0.7cm. Ngâm rau diếp, lá vừng trong nước lạnh, sau đó bỏ nước và cắt theo kích thước phù hợp.
Bước 3: Cho một ít dầu vào chảo đợi nóng rồi cho hành tây vào đảo đều, nêm thêm muối và tiêu. Tiếp theo, cho thịt bò vào và giữ lửa ở mức vừa phải, đảo đều tất cả.
Bước 4: Trộn đều tất cả thành phần với nhau, thoa lớp mỏng sốt mayonnaise lên 2 bề mặt bánh rồi sắp xếp theo thứ tự: rau diếp cá - lá vừng - phô mai cắt lát - hành tây - thịt bò - cà chua. Sau đó phủ lớp bánh mì còn lại lên và ấn nhẹ.
Bước 5: Sắp xếp bánh ngay ngắn ra đĩa.
Rất đơn giản để có một bữa sáng chất lượng.
Chúc các bạn thành công!
Mua sắm ngay tại
